Pozor, tento článok obsahuje veľmi chutné fotky!

5
853
Jedlo v Kanade

Volám sa Eva, som foodie a poviem vám aké je jedlo v Kanade. Keď nájdem niečo netradičné, niečo chutné, tak som o tom ochotná rozprávať týždne a cestovať za tým aj hodiny. Ak si práve idem wafle s kuraťom a vy budete chcieť poradiť dobrú zmrzlináreň, ja vás budem presviedčať na wafle s kuraťom. Túto svoju netradičnú schopnosť či posadnutosť som objavila až tu v Toronte. Toronto je totiž mesto tisícich chutí, plné netradičného jedla a ženie to do dokonalosti.

Možno nie všetko jedlo v Kanade je také, ale Torontské jedlo sa vyznačuje 2 znakmi: vychádza alebo kombinuje jedlo z celého sveta a takmer vždy má až gýčový vzhľad. Tie kombinácie ma na tom bavia najviac. Napriek tomu, že som v jedle rozmaznaná (to je tak, keď mama vie tak dobre variť) a vyberavá, ochutnala som tu už kde čo okrem štiplavého a rýb. Štiplavé jedlo zvládnem asi ako ho zvládne malé bábätko a všetko z mora je priateľ nie jedlo (Ak si si hneď spomenul na Dory a Bruce-a, sme spriaznené duše!). Jasnú prevahu teda má hocičo, čo obsahuje cukor, tak ak ste také tie zdravé foodie, tak prestaňte čítať. “Jedlo sa nehejtuje.” Milan Lasica 


Aké je jedlo v Kanade?

Zmrzliny

Aj teraz je niekde leto, tak začnime tým. Ak tu zmrzlina neobsahuje aspoň 5 iných ingrediencií navrstvených na seba,tak si získate možno hladného turistu a nie rady, aké sú tu ľudia ochotní stáť aj hodiny. Chuť samotnej zmrzliny je druhoradá. Všetko dokopy to ladí a spôsobuje, že sladké nemusím vidieť najbližší…deň 🙂 Ochutnala som aj Koun v Bratislave, ale po zážitku tu ma to neočarilo, ale ako sa vraví, jedlo sa nehejtuje.

A tak vám tu na zmrzlinu dajú od ovocia, cez brownies až po cukrovú vatu. V jednej zmrzlinárni dokonca všetko pekne zmiešali na extrémne studenej platni, tak to aspoň pekne držalo pokope. Klik na foto.

Chicken & Waffles

Teraz k môjmu najobľúbenejšiemu objavu. Keď sa Jamajčania stretnú s Američanmi, vznikne z toho aj táto dobrota. Sladká wafla podávaná s prepečenou slaninou, paradajkou, omáčkou a s najlepšie pripraveným vyprážaným kuraťom na svete! Bez javorového sirupu a coleslawu by sa to nezaobišlo.

Moje nove najoblubenejsie jedlo :)
Moje nove najoblubenejsie jedlo 🙂

All you can eat meat 

All you can eat sushi poznáte. Tu je to na každom kroku. Výborné, excelentné a celkom lacné. O tom ja ale písať nebudem, ryby sú priatelia. All you can meat je iná kapitola. Posadáte si okolo rozhorúčenej platne a opekáte. Pripomína mi to grilovačku s kamarátmi.

Slanina

Slanina a Kanada patria k sebe. Kašľať na poutine, ich národné jedlo (hranolky s hustým výpekom a syrom), slanina je to, čo tu uznávajú. Slaninu nájdete skoro na všetkom, na sladkom donute, v burgri, na hranolkách, ale aj na sladkých palacinkách. 

Čítaj ďalej! Na ďalšej strane nájdete viac vychytávok!

5 KOMENTÁRE

  1. Ahoj 🙂 Tento rok končíme s priateľom vysokú školu a po škole by sme chceli ísť do Kanady pracovať. Kedže vy ste si tým všetkým už prešli verím, že by si mi pomohla ujasniť si pár vecí. Prosím ťa, keď ste išli prvýkrát žiadali ste o pracovné víza alebo ste využili program zažite Kanadu?Ako dlho trval celý proces kým ste víza dostali?
    Vopred ďakujem za odpoveď, prajem pekný deň a aj tie ostané 🙂

    • Ahoj Mirka,

      Prvykrat sme sli cez Working Holiday viza, ale vtedy bol system trosku iny. Samotny den, ked sme “bojovali” o viza bol dost stresujuci, ale potom uz to boli len papierovacky. Tentorok vas o tento stres obrali a poculi sme, ze sance sa dostat su vysoke. Mas na vyber viacero moznosti, poziadat o studenstke viza a potom o pracovne. Alebo ako my rovno poziadat o Working Holiday, vdaka comu ziskas pracovne viza. Ak sa ti tu zapaci, tak sa mozes pokusit potom poziadat o ine typy viz tak ako aj my.
      Ak zoberies cely proces, tak mozno 3-4 mesiace. Od prvotneho prihlasenia a zbierania dokumentov, cez postupenie do kvoty az po zaverecne papierovacky.
      Neviem, ci som ti zodpovedala na vsetko, vrelo odporucam agenturu Injoy – oni nam velmi pomohli a vsetko slo hladko s nimi.
      Ak mas este dalsie otazky, pokojne sa pytaj. Drzime palce!

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Prosím napíšte svoj komentár
Sem napíšte meno prosím